货品防损的四大实施步骤

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2011-06-23 11:02:00 来源: 神州加盟网  有314人参与

    货品的防损控制,其重点在于防范货品损耗的发生,降低货品的损耗率。针对货品损耗的各种原因,代理商及其业务人员应做好以下工作,以控制货品不必要的损耗。

  1.后场管理
  代理商控制货品的损耗,首先必须做好后场管理。包括:
  ●进货管理。如核对验收单与货品,退换有缺陷的货品,避免混淆已验收的货品等。
    ●厂商出入管理。后场出入登记、退换货登记和厂家车辆放行检查等。
    ●货品出入库及调拨管理。严格按程序调拨货品,认真填写调拨单并报主管人员。
    ●员工出入管理。员工上下班须由规定出入口出入,并自动进行出入检查。
    ●垃圾清出管理。垃圾清出需接受检查,设备导出须检查是否有货品藏匿。

    2.卖场管理
    代理商的某些产品进入卖场后,其所有权仍然属于代理商,因此,卖场管理对于货品损耗的控制工作也非常重要,比如:
    ●专柜人员或其他有关人员必须按照公司进出管理办法进出卖场和选购商品。
    ●做好顾客及员工偷窃事件的防范和管理工作。
    ●做好促销品和促销券的登记管理工作,注意卖场货品的退换管理。
    ●严格要求收银员按照收银操作、管理的具体规定进行收银作业,防止发生意外。
    ●及时了解卖场动态,防止因卖场倒闭或搬迁产生的货品流失现象。

  3.盘点管理
  盘点是货品损益管理的关键环节,因此,盘点管理对控制货品损耗同样非常重要。
    ●盘点时代理商及主管要随时了解盘点进度,以及人员工作是否按照计划执行。   
    ●对损耗率高的货品进行定期连续的盘点。
    ●制定所有货品的盘点策略,盘点的目的是核对电脑里的库存量和实际库存量是否一致。
    ●及时制作无销售货品报告和负数库存报告,并做好价格变更的报告。
    ●各部门自用品须现款购买,任何人不得以任何理由从卖场或仓库调拨货品。

  4.其他管理措施
  ●部门变价时机及权限管理。固定促销活动变价,促销计划须在前一个月提出,由指定部门负全责。单店促销活动变价,促销计划亦须在前一个月提出,由指定部门主管负责。随时变价,由采购部主管随时提出计划,由采购部经理负责。正常货品变价,可随时提出计划,经相关负责人同意后公布实施。价格变动时,须填写变价单,通知网络,调整售价及会计账务。价格变动前,现场应盘点库存数量;促销结束后,再作残量盘点。
    ●订货工作注意要点。订货前,要检查确定卖场及后场存货状况。订货时,要注意天气、气温及是否有促销活动或竞争店的情况。对过去历史订货簿资料要进行管理并参考。单笔大量订货或一个月内订货量超过某一标准时,将该货品列为重点订货货品,相关人员段掌握其销售状况,以防弊端。

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